Для консервирования 10 кг баклажан необходимо 0,5 литров столового уксуса(10% раствор уксусной кислоты). У хозяйки имеется уксусная эссенция(80% растворуксусной кислоты), из которой она готовит уксус, добавляя в нее воду. Сколько миллилитров уксусной эссенции понадобится хозяйке для консервирования 20 кг баклажан?
0,5х2=1(л) уксуса 10% понадоб для 20 кг баклаж 1л=1000мл 1000:8=125 (мл) уксус кислоты80% понадобится для 20 кг баклажан